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Per la gastronomia

Ci concentriamo sul fornire ai nostri clienti un prodotto di qualità.

Extravergine

Cosa significa olio extravergine? Ecco la spiegazione.

Benefici per la salute

I benefici per la salute dell’olio d’oliva non hanno rivali.

La conservazione

Conservare l’olio Evo. Ti spieghiamo come

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What We Do

Prima Fase

Prima Fase

Lo speciale sistema di lavaggio della lavatrice idropneumatica per olive garantisce la completa asportazione del terriccio attaccato alle olive e...

Fase centrale

Fase centrale

Frangitura per un olio più dolce e Gramolatura (Impianto continuo MOLINOVA TG) utilizzando macchinari all’avanguardia per ottimizzare le...

Fase conclusiva

Fase conclusiva

Estrazione (estrattori centrifughi serie AVANGUARD) e Separazione (Separatore Centrifugo VALENTE) ottimizzazione della resa e della qualità.

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Our Story

The Origins
Classic
Organic
High Quality
Extra Virgin
The oil is produced by pressing whole olives and is commonly used in cooking, cosmetics, pharmaceuticals and is used throughout the world.
The oil is produced by pressing whole olives and is commonly used in cooking, cosmetics, pharmaceuticals and is used throughout the world.
The oil is produced by pressing whole olives and is commonly used in cooking, cosmetics, pharmaceuticals and is used throughout the world.
The oil is produced by pressing whole olives and is commonly used in cooking, cosmetics, pharmaceuticals and is used throughout the world.
The oil is produced by pressing whole olives and is commonly used in cooking, cosmetics, pharmaceuticals and is used throughout the world.

1957
1962
1974
2006
2016

The poetry of olives for heartfelt
culinary inspiration

Our Range

Choose From Our Superb Range of Quality Oils, From Extra Virgin to Infused Oils!

Inviatura

Durante la fase di maturazione delle olive si assiste, in particolare per alcune cultivar, ad una colorazione progressiva, cioè...

Dieta mediterranea

La dieta mediterranea, riconosciuta oggi come modello ideale del mangiar sano ed equilibrato, ha in realtà origini molto remote.

Degustazione

Il processo dell’assaggio dell’olio può essere diviso in tre fasi: visiva, olfattiva, e gustativa.

Detergere la pelle

L’olio di oliva è stato usato come prodotto di bellezza per secoli e quasi certamente uno tra i primi utilizzati dagli antichi greci ed...

Per i tuoi capelli

Per una chioma sempre morbida e brillante, la cura dei capelli non può essere mai trascurata.

Spremitura a freddo

Questa tecnica si utilizza per produrre gli oli vegetali, come quello vergine, quello extravergine d’oliva o quello di semi di girasole...

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New Products

  • frantoio in maremma

    Aromatizzato arancia 0,25 Lt

  • frantoio in maremma

    Classico vetro 0,25 Lt

  • frantoio in maremma

    Classico vetro – 0,75 Lt

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Health Benefits

1.

Previene attacchi di cuore

Lo afferma un nuovo studio pubblicato su Circulation.

2.

Migliora il tuo colesterolo

Può far aumentare i benefici cardioprotettivi delle lipoproteine ad alta densità.

3.

Protegge la memoria

Olio extravergine di oliva: protegge la memoria e difende il cervello dall’Alzheimer

4.

Aiuta la digestione

L’olio d’oliva protegge le mucose riducendo così i rischi di ulcere gastriche e duodenali.

5.

Previene il cancro

Uno studio rivela il ruolo dell’olio extravergine d’oliva nella prevenzione del cancro.

6.

Protegge da ictus

St. Michael’s Hospital di Toronto: l’olio di oliva ci protegge dal rischio cardiovascolare.

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Tasting Experience

Passion For Quality

We love what we do and how we do! We put our care, quality and passion into
creating our extra virgin olive oil. Our passion pushes us to continually craft the
freshest extra virgin olive oil.

View event calendar

Enjoy Our Lavish Olive Oils And
Balsamic Vinegars!

The Blog

Prezzo troppo basso? Non è extravergine
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Pane e Olio Extravergine: combinazione sublime
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