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Inviatura
Started June 13, 2016 0 Likes 0 Comments

Inviatura

Durante la fase di maturazione delle olive si assiste, in particolare per alcune cultivar, ad una colorazione progressiva, cioè l’invaiatura.

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Dieta mediterranea
Started June 13, 2016 0 Likes 0 Comments

Dieta mediterranea

La dieta mediterranea, riconosciuta oggi come modello ideale del mangiar sano ed equilibrato, ha in realtà origini molto remote.

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Degustazione
Started June 13, 2016 0 Likes 0 Comments

Degustazione

Il processo dell’assaggio dell’olio può essere diviso in tre fasi: visiva, olfattiva, e gustativa.

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Detergere la pelle
Started June 13, 2016 0 Likes 0 Comments

Detergere la pelle

L’olio di oliva è stato usato come prodotto di bellezza per secoli e quasi certamente uno tra i primi utilizzati dagli antichi greci ed egizi.

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Per i tuoi capelli
Started June 13, 2016 0 Likes 0 Comments

Per i tuoi capelli

Per una chioma sempre morbida e brillante, la cura dei capelli non può essere mai trascurata.

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Spremitura a freddo
Started June 13, 2016 0 Likes 0 Comments

Spremitura a freddo

Questa tecnica si utilizza per produrre gli oli vegetali, come quello vergine, quello extravergine d’oliva o quello di semi di girasole biologico.

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